Da bin ich wieder. Nach einigen Monaten Blog-Abstinenz. Ich brauchte die Pause. Inspirationen sammeln, mich sortieren. Ich hoffe, ihr nehmt es mir nicht übel. Ich hatte mir Anfang des Jahres vorgenommen, mir keinen Druck zu machen und dann zu bloggen, wenn ich wirklich Lust dazu habe – ohne ein „Muss“ im Nacken.
Heute hatte ich einfach das Gefühl, hier wieder loslegen zu wollen. Mit Spaß und Elan.
Und ich hab euch was Tolles mitgebracht. Ihr wisst ja, dass ich großer Smoothie-Fan bin und ich finde, gerade jetzt, wo der Sommer wieder zurückzukommen scheint, passt dieses bunte Trio perfekt: Zum Frühstück, zwischendurch … oder einfach immer, wenn ihr Lust drauf habt. Superschnell gezaubert und einfach lecker!
Smoothie-Rezepte
„Grashüpfer“
- 2 Hände voll Spinat
- 1 Banane
- 1/4 Ananas frisch
- 1 Orange, geschält
- 1/8 Bio-Limette mit Schale
- 1 Daumen-großes Stück Ingwer
- 300ml Wasser
„Scharfes Stück“
- 1 Chicorée
- 1 Mango
- Fruchtfleisch von 2 Maracuja
- 1 Daumen-großes Stück Ingwer
- 350 ml Wasser
„Very Berry“
- 150g Gefrorene Himbeeren
- 100g frische Heidelbeeren
- 150g Ananas
- 1 EL Chia-Samen
- 300 ml Wasser
Zubereitung
Jeweils alle Zutaten gewaschen und wo nötig geschält in den Mixer geben und mindestens 1,5 Minuten auf höchster Stufe mixen.
Für mich ist so ein Smoothie auch schon mal ein echt guter Ersatz, wenn mich der plötzliche Heißhunger nach was Süßem überkommt. Da ist natürlich der Rote perfekt. Und wer es noch süßer mag, mischt einfach noch ne halbe Banane drunter. Macht das Ganze dann auch noch ein wenig sämiger.
Und jetzt wünsche ich euch nen tollen Start in die neue Woche.
Ihr lest mich wieder öfter …. versprochen! 😉
Dinchen